ГОСТ 29046-91 Пряности. Имбирь. Технические условия
Название англ.: Spiger. Ginces. SpecificationsСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на пряность - имбирь, представляющую собой высушенные очищенные корневища тропического растения Zingiber officinale Rose (из семейства имбирных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания