ГОСТ Р 52196-2003 Изделия колбасные вареные. Технические условия
Название англ.: Cooked sausage items. SpecificationsСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок