ГОСТ 16290-86 Колбасы варено-копченые. Технические условия
Название англ.: Cooked and smoked sausages. SpecificationsСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на варено-копченые колбасы следующих сортов и наименований: высший сорт - деликатесная, московская, сервелат; первый сорт - любительская, баранья