ГОСТ 20264.3-81 Препараты ферментные. Методы определения активности пектолитического комплекса
Название англ.: Enzyme preparations. Methods for determination of pectolytic complex activityСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на ферментные препараты микробного происхождения и устанавливает методы определения активности пектолитического комплекса