ГОСТ Р 52672-2006 Гидролизаты крахмала. Общие технические условия
Название англ.: Hydrolysates of starch. SpecificationsСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на гидролизаты крахмала, полученные путем ферментативного или кислотного, или ферментативно-кислотного гидролиза крахмала и предназначенные для производства хлебопекарных и кормовых дрожжей, этилового спирта, ферментов, пищевых добавок, в т.ч. пищевой лимонной кислоты