ГОСТ 21205-83 Кислота винная пищевая. Технические условия
Название англ.: Tartaric acid for use in foodstuffs. SpecificationsСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на пищевую кристаллическую винную кислоту, получаемую из виннокислого сырья и предназначенную для применения в пищевой промышленности