ГОСТ 26984-86 Хлеб столичный. Технические условия

Название англ.: Stolichny bread. Specifications

Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на подовой и формовой столичный хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной первого сорта с добавлением сахара и другого сырья