ГОСТ 5784-60 Крупа ячменная. Технические условия
Название англ.: Barley groats. SpecificationsСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на крупу ячменную, получаемую из крупяного ячменя путем удаления цветковых пленок, частично плодовых и семенных оболочек и зародыша с обязательным шлифованием и полированием для перловой, дроблением и шлифованием для ячневой крупы