ГОСТ 28808-90 Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия

Название англ.: Wheaten bread. General specifications

Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на вновь разрабатываемые виды хлеба следующих групп: хлеб из муки обойной и смеси обойной и второго сортов; хлеб из муки второго сорта и смеси второго и первого сортов; хлеб из муки сорта “Подольский“; хлеб из муки первого сорта; хлеб из муки высшего сорта