ГОСТ Р 51939-2002 Молоко. Метод определения лактулозы

Название англ.: Milk. Method for determination of lactulose content

Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на молоко и устанавливает метод определения лактулозы. Стандарт применяется для идентификации пастеризованного, стерилизованного молока, молока, полученного ультравысокотемпературной обработкой