ГОСТ Р 52738-2007 Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения

Название англ.: Milk and products of milk processing. Terms and definitions

Содержание госта: Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения молока и продуктов переработки молока.
Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации на молоко и продукты переработки молока, входящей в сферу работ по стандартизации и/или использующей результаты этих работ